top of page

Cerezada de café

Ingredientes

​​​​

30 mililitros de zumo de limón

20 gramos de azúcar

2  unidades de cerezas

20 mililitros  de almíbar cerezas

150 mililitros de agua

150 gramos de hielo

1 café espresso  ó (Sugerencia para reemplazar el espresso: un café americano más un  gramo de café instantáneo)

 

Preparación​

​

  1. Lave y desinfecte los limones.

  2. Exprima el limón y mida los 30 ml de zumo.

  3. Pese el azúcar, mida el agua, el almíbar y seleccione las cerezas.

  4. Obtenga el café espresso o el americano según la recomendación.

  5. Licue el zumo de limón, las cerezas, el azúcar con el agua y el almíbar hasta obtener una mezcla homogénea.

  6. Adicione el hielo a la licuadora con la mezcla hasta obtener una bebida frapeada.

  7. Sirva en la copa y vierta el café lentamente para que no se mezcle.

  8. Decore con limón y sirva con pitillo, agitador.

  9. Mezcle la bebida hasta homogenizar la mezcla  antes de tomar..

bottom of page