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Granizado de uchuva

Ingredientes

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2 litros de leche deslactosada

2  litro de pulpa de uchuva

600  gramos   de azúcar​

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Nota:

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La uchuva tiene un rendimiento del 80% aproximadamente.

Preparaciones

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  1. Lave y desinfecte  la uchuva.

  2. Licue la pulpa y luego pásela por el colador.

  3. Adiciona  el azúcar  y mezcle hasta homogenizar.

  4. Finalmente adicione la  leche y mezcle muy bien.

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